Skip to product information
1 of 2

rytų

Safawi datulės Tomoor, 500 g

Safawi datulės Tomoor, 500 g

Regular price €12,45 EUR
Regular price Sale price €12,45 EUR
Sale Sold out
Taxes included.

Tamsios, sodrios, su džiovintų vaisių natomis

Sukkari - viena populiariausių Saudo Arabijos datulių veislių, išsiskirianti šviesia, aukso geltonumo spalva ir labai savita tekstūra. Minkštą, pieniškai saldų vidų dengia plonesnė, šiek tiek trapesnė odelė, todėl valgant atsiranda malonus tekstūrų kontrastas.

Skonis švelnus ir pieniškas, su karamelės bei „Karvutės“ saldainį primenančiomis natomis. Nors Sukkari dažnai laikomos itin saldžiomis datulėmis, šios turi gana subalansuotą, vidutinį saldumą.

Skonis: sodrus, razinų ir džiovintų vaisių, subtiliai karamelinis.
Saldumas: vidutinis.
Tekstūra: sausesnė, vientisa, tvirtesnė.
Spalva: labai tamsiai ruda.
Kilmė: Saudo Arabija.

Tomoor - 2017 m. Belgijoje įkurtas prekės ženklas, besispecializuojantis datulėse ir jų produktuose. Datulės atrenkamos Artimųjų Rytų ir Šiaurės Afrikos palmių oazėse, ten kur datulės žmonių gyvenime svarbios jau tūkstančius metų, o palmių auginimo tradicijos ir su jomis susijusios žinios yra pripažintos UNESCO nematerialiuoju kultūros paveldu.

Maistinė vertė

Maistinė vertė 100g produkto:

Energinė vertė: 1450 kJ / 345 kcal

Riebalai: 0,2 g, iš kurių sočiųjų riebalų: 0 g

Angliavandeniai: 80 g, iš kurių cukrų: 65 g

Skaidulinės medžiagos: 5 g

Baltymai: 2 g

Druska: 0,01 g

Kalis: 290 mg

Kalcis: 30 mg

Produkto informacija

Grynasis kiekis: 500g

Sudedamosios dalys: 100 % datulės. Be pridėtinio cukraus, konservantų ir kitų priedų.

Alergenai: -

Kilmės šalis: Saudo Arabija

Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje, sausoje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. Atidarius laikyti sandariame inde. Norint ilgiau išlaikyti šviežias, galima laikyti šaldytuve.

Kur naudoti?


Safawi datulės kilusios iš Medinos regiono Saudo Arabijoje, garsėjančio ilgametėmis datulių auginimo tradicijomis. Safawi iš kitų veislių lengva atpažinti iš tamsios spalvos, kompaktiškesnio dydžio ir sodraus, džiovintus vaisius primenančio skonio.

Istorija ir gamyba

Tomoor - 2017 m. Belgijoje įkurtas prekės ženklas, besispecializuojantis datulėse ir jų produktuose.

Datulės atrenkamos Artimųjų Rytų ir Šiaurės Afrikos palmių oazėse, ten kur datulės žmonių gyvenime svarbios jau tūkstančius metų, o palmių auginimo tradicijos ir su jomis susijusios žinios yra pripažintos UNESCO nematerialiuoju kultūros paveldu.

Atrenkant datules vertinamas jų dydis, tekstūra ir drėgmė, o vaisiai džiovinami natūraliai.

Gamintojo internetinė svetainė.

View full details