1 1

rytų

Granatų sirupas Al Rabih, 250ml

Granatų sirupas Al Rabih, 250ml

€5,49 EUR
€5,49 EUR
Sale Sold out
Taxes included.

Sodrus, saldžiarūgštis, universalus

Granatų melasa - vienas svarbiausių Artimųjų Rytų virtuvės ingredientų, gaminama iš koncentruotų granatų sulčių. Receptūroje naudojamas nedidelis cukraus kiekis, padedantis išryškinti būdingą saldžiarūgštį skonį ir sodrią tekstūrą.

Al Rabih granatų melasa gaminama Libane pagal ilgametes tradicijas ir yra vertinama dėl savo intensyvaus skonio bei universalumo. Ji puikiai dera tiek su mėsa, tiek su daržovėmis, ankštiniais ir salotomis, todėl yra nepakeičiamas ingredientas Artimųjų Rytų virtuvėje.

Maistinė vertė

Maistinė vertė 100g produkto:

Energinė vertė: 222 kcal

Baltymai: 0g

Riebalai: 0g (iš kurių sotieji  0g)

Angliavandeniai: 50g (iš kurių cukrus 39g)

Druska: 0mg

Produkto informacija

Grynasis kiekis: 250ml

Sudedamosios dalys: koncentruotos granatų sultys 30%, vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis (E330).

Alergenai: -

Kilmės šalis: Libanas

Laikymo sąlygos: Laikyti tamsioje, vėsioje vietoje

Kur naudoti?

SALOTOS. Naudokite salotų padažui su alyvuogių aliejumi, sirupu pakeisdami balzamiko actą.

GRILIO PATIEKALAI. Naudokite ėrienos, vištienos kepamos ant grotelių glazūravimui. Užtepus sirupą 5 min. prieš baigiant kepti susidarys skani apskrudusi plutelė.

TROŠKINIAI. Granatų sirupas - vienas esminių ingredientų gaminant persišką troškinį fesejan.

DARŽOVĖS. Apšlakstykite keptas šaknines daržoves.

UŽTEPĖLĖS. Paskaninkite baba ganoush, muhammarą, humusą.

DESERTAI. Apšlakstykite ledus, jogurtą, sūrio pyragą.

GĖRIMAI. Sumaišykite su gazuotu vandeniu bei ledukais ir pasigaminkite gaivinantį gėrimą.

Istorija ir gamyba

Granatai yra vienas seniausių pasaulyje auginamų vaisių. Netgi manoma, kad Ieva suviliojo Adomą uždraustu vaisiumi ir tai buvo būtent granatas. Granatai buvo paminėti jau korane ir toroje, o šilko keliu paplito nuo Viduržemio jūros iki Indijos.


Granatų sirupas, dar vadinamas granatų melasa, gaminamas lėtai verdant šviežias granatų sultis, kol jos sutirštėja ir įgauna sodrų saldžiarūgštį skonį. Al Rabih šią Artimųjų Rytų virtuvėje neatsiejamą granatų melasą gamina Libane nuo 1975 m. Per daugiau nei 50 metų prekės ženklas tapo vienu žinomiausių Libano maisto gamintojų, o jo produktai šiandien eksportuojami į daugiau nei 85 pasaulio šalis.


Gamintojo internetinė svetainė.

View full details