1 1

rytų

Baba Ganoush baklažanų užtepėlė, Terroirs du Liban, 140g | 300g

Baba Ganoush baklažanų užtepėlė, Terroirs du Liban, 140g | 300g

€8,20 EUR
€8,20 EUR €8,20 EUR
Sale Sold out
Taxes included.
Dydis

Pikantiškas, kreminis, rūkytas

Terroirs du Liban Baba Ganoush pagamintas iš natūralių ingredientų, pagal tradicinį receptą. Orkaitėje kepti baklažanai suteikia jam nepakartojamą rūkytą, pikantišką skonį ir švelnią, kreminę tekstūrą. Tai sveikas užkandis, veganiškas, be glitimo ir be riešutų.

Tai Libano virtuvės klasikinė užtepėlė, kuri puikiai dera su duona, skrudinta pita ar šviežiomis daržovėmis. Idealus pasirinkimas užkandžiams, vakarėliams ar lengvai, maistingai vakarienei.

Terroirs du Liban – prekės ženklas, sukurtas siekiant remti Libano moteris po karo. Produktai gaminami laikantis fare trade principų, su pagarba gamtai ir žmonėms.

Baba Ganoush pagamintas Libane, moterų žemės ūkio kooperatyve, puoselėjančiame vietos kulinarines tradicijas.

Maistinė vertė

Maistinė vertė 100g produkto :

Energinė vertė: 150 kcal

Baltymai: 4.8 g

Riebalai: 11.5 g (iš kurių sotieji riebalai: 1.8 g)

Angliavandeniai: 7.5 g (iš kurių cukrus: 1.3 g)

Druska: 2.0 g

Produkto informacija

Grynasis kiekis: 140g | 300g

Sudedamosios dalys: Baklažanai, sezamų pasta, vanduo, druska ir citrinų rūgštis.
*Gali būti sezamo ir pieno pėdsakų.

Alergenai: Sezamo sėklos.

Kilmės šalis: Libanas.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3 dienas.

Kur naudoti?

Dažniausiai patiekiama kaip užkandis su alyvuogių aliejumi, duona, pita bei šviežiomis daržovėmis.

Taip pat rekomenduojame gaminti dubenėlius ,,Buddha bowl'' ir sumuštinius. Dera su kepta mėsa ir daržovėmis.

Istorija ir gamyba

Baba Ghanoush“ – tradicinis Artimųjų Rytų patiekalas, kilęs iš Libano ir Sirijos regiono. Jo pavadinimas arabiškai reiškia „lepinantis tėtis“, o legenda pasakoja, kad šį patiekalą pirmą kartą paruošė dukra, norėdama palepinti savo tėvą.

Pagrindinis ingredientas – ant ugnies keptas baklažanas – suteikia užtepui būdingą rūkytą skonį, kuris išgarsino jį visame pasaulyje.

Šiandien „Baba Ghanoush“ yra viena mėgstamiausių Levanto virtuvės užtepėlių.

Gamintojo internetinė svetainė.

View full details