1 3

rytų

Turkiško lukumo asorti metalinėje dėžutėje. 750g

Turkiško lukumo asorti metalinėje dėžutėje. 750g

€24,20 EUR
€24,20 EUR €24,20 EUR
Išpardavimas Išparduota
Mokesčiai įtraukti.
Liko tik 3 vnt.!

Minkštas, aromatingas, pasakiškai saldus

Lukumas – tradicinis Osmanų imperijos desertas, džiuginantis švelnia, elastinga tekstūra ir subtiliais skoniais. Kiekvienas gabalėlis tirpsta burnoje, pripildytas rožių, granatų, pistacijų ar kitų natūralių priedų.

Lukumo istorija siekia XVIII a. Stambulą - šis saldumynas buvo laikomas prabangos ir vaišingumo simboliu, dažnai patiekiamas ypatingoms progoms. Iki šiol gamyboje išlaikomas autentiškas meistrystės paveldas: iš cukraus ir krakmolo kruopščiai išvirta masė gardinama natūraliais ekstraktais ar riešutais, supjaustoma gabalėliais. 

Šiame asorti rasite 4 skirtingų skonių lukumą: granatų su pistacijomis, kokosais, knafeh, o taip pat baltą lukumą su kokosu.

Aghati – tai premium desertai iš Jordanijos, kuriuose susijungia tradicijos, meistrystė, nepriekaištinga kokybė ir išskirtinis skonis.

Maistinė vertė

Maistinė vertė 100g produkto :

Energinė vertė: 350 kcal

Baltymai: 2 g

Riebalai: 12 g (iš kurių sotieji riebalai: 6g)

Angliavandeniai: 11 g (iš kurių cukrus: 10 g)

Druska: 2g

Produkto informacija

Grynasis kiekis: 750g

Sudedamosios dalys: Kukurūzų krakmolas, cukrus, pistacijos 13 %, džiovintos rožių žiedlapių, kokosas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis (E330), vanilinas, saponarijos ekstraktas, granatų ekstraktas, kvietiniai miltai, sviestas, dažiklis – alura raudonasis AC (E129).

Alergenai: Glitimas, laktozė.

Kilmės šalis: Jordanija.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.

Kur naudoti?

Lukumu mėgaukitės prie kavos ar arbatos, patiekite kaip desertą ar saldų gardėsį po valgio.

Elegantiška pakuotė puikiai tinka dovanoms ir ypatingoms progoms.

Istorija ir gamyba

Lukumas - tai šimtmečius menantis saldumynas, kilęs iš Osmanų imperijos. Pasakojama, kad XVIII a. Stambule sultonui panorus švelnesnio, minkštesnio gardėsio, konditeris Haci Bekir sukūrė būtent šį desertą. Jo receptas greitai paplito po visą šalį ir tapo svetingumo simboliu, o ši tradicija gyvuoja iki šiol.

Lukumas gaminamas lėtai verdant cukraus ir krakmolo masę, kol ji tampa ypatingai elastinga ir tirštos tekstūros. Į ją įmaišomi natūralūs vaisių ekstraktai, rožių aromatas ar traškios pistacijos. Atvėsusi masė supjaustoma kvapniais kubeliais ir apvoliojama cukraus pudroje ar kokoso drožlėse, kad neliptų ir išliktų švelni kiekviename kąsnelyje.

Gamintojo internetinė svetainė.

Žiūrėti visą informaciją